Diskuse » Archiv 2018 » Železnice » Nádražní budovy, restaurace a jejich rekonstrukce » Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 24. 03. 2018 | předcházející | další |
Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 24. 03. 2018dolů |
autor | příspěvek | |
---|---|---|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7097 Registrován: 1-2007 |
Měli jsme oslavu na nádraží, pak jsme ho s mužem koupili, říká kavárnice | |
Polabský
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 994 Registrován: 10-2010 |
https://magazin.aktualne.cz/v-nadrazkach-hledame-autenticitu-potk ate-tam-nepravdepodobno/r~e12559880d7011e883510cc47ab5f122/ |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 597 Registrován: 2-2005 |
Michal_Ř: mohu požádat o konkrétnější info prosím (otevírací doba,rámcově nabidku) chystám se do Železné Rudy Alžbětína na "otočku" (10-12 hod.) Děkuji. | |
Cogwheel
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5304 Registrován: 1-2012 |
To se v Žel.Rudě-Alžbětíně po návštěvě české nádražní restaurace (v patře české části nádraží) ani nepodíváte do muzea bavorských lokálek v bývalém depu u bavorského zhlaví? I v zimě je otevřeno aspoň v neděli: http://www.localbahnverein.de/localbahnmuseum.htm Německá nádražní restaurace je také zajímavá (retro interiér), konzumace tam ale vyjde poněkud dráže. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8110 Registrován: 5-2002 |
Cogwheel: Ale i ta česká část nádraží/nádražky nemá zrovna běžné české ceny, zato má nekvalitní české pivo .-) | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2470 Registrován: 9-2003 |
Cogwheel: Ty ceny mi nepřipadají být nikterak přehnané.
NOBLE BRICKS
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4167 Registrován: 4-2003 |
Standardní ceny. Ovšem zdejší kolenovrti dožadující se menu v ceně stravenky to budou vidět jinak.
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 598 Registrován: 2-2005 |
Moc děkuji za všechny informace. Zvláště o muzeu a restauraci, nemám problém s cenami. Chci to jen obhlédnout, na jaře tam budu týden, tak se určitě podívám. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1123 Registrován: 4-2004 |
Ad Bayerisch Eisenstein: za povšimnutí stojí i to, že jim přijde zcela normální nabízet nejen vegetariánské, ale i veganské jídlo. Na druhé straně hranice to holt bude ještě nějakou dobu trvat... | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11683 Registrován: 5-2004 |
Oni to videj jinak asi i kolenovrti nemecky co jezdej jist za caru k nam a to docela houfne. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2473 Registrován: 9-2003 |
To víš, německý Wölfchen (poměrně rozšířená sorta) k českému Vlčkovi sedá. Já teda raději dám čtyři éčka za poctivý vývar a deset éček za poctivý řízek, než za polovic to samé ojebané na české straně (a pak si bude kolenovrt Vlček i s JChQS drásat játra, jak se dneska NEDÁ koupit kvalitní žrádlo). (Příspěvek byl editován uživatelem S4991023.)
NOBLE BRICKS
|
|
Mladějov
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 12142 Registrován: 3-2007 |
Tak tyhle nájezdy byly spíš doménou začátku devadesátek, kdy ten cenový rozdíl byl řádově výraznější (a byly to někteří dobré socky, pamatuju v Pařížáku v Chebu L.P. 1992 nalezlého západoněmeckého soudruha, jak pil trvanlivé české mléko UHT z krabice a plné tašky údajně jedovatého českého žrádla ). Každopádně cca 100 m od zastávky ŽR Centrum je (retro) hotel Slávie s rozumnými cenami a slušnými porcemi - nebo alespoň ještě předloni o vánocích byl (abych tedy odpověděl na dotaz a dal tip). |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1531 Registrován: 6-2016 |
S4991023: Jeden praktický dotaz - pil jsi "Dampfbier"? Ten název se mi trochu nezdá | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11684 Registrován: 5-2004 |
Tak ja dam super drzkovku a domaci svickovou se sesti ze "nejde vstat" za kilo i s dyskem. Akorat na to nejezdim do rudy:-) | |
Mladějov
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 12143 Registrován: 3-2007 |
No a to děláš chybu Mimo jiný jsou tam krásné běžkové terény, kde potkáš tak pět lidí za dopoledne. (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.) |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 337 Registrován: 6-2002 |
honzaklonfar: Dampfbier jsem si dával v roce 2014 přímo u zdroje v Zwieselu, byl jsem i na exkurzi v pivovaru a za sebe můžu říct, že velice chutnalo... |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4169 Registrován: 4-2003 |
Petr_vlček: Kolenovrti se vyskytují na obou stranách hranice, což ovšem nic nemění na faktu, že ceny v německé nádražce jsou standardní. "Oni to videj jinak asi i kolenovrti nemecky co jezdej jist za caru k nam a to docela houfne." Petr_vlček: A prozradíš, kterou restauraci provozuje takový lidumil, že hostům na jídlo přispívá ze svého? "Tak ja dam super drzkovku a domaci svickovou se sesti ze "nejde vstat" za kilo i s dyskem." --- --- --- Borovička: Nuž, chtělo by to zákon, který by hospodským nařizoval, aby čepovali jenom pivo, které chutná Borovičkovi a jídlo bylo v ceně stravenky. Možnosti, že by si sobečtí frustráti Borovičkova typu uvědomili, že svět se netočí jen kolem nich a ne všechno bude právě dle jejich gusta, nevěřím. "Ale i ta česká část nádraží/nádražky nemá zrovna běžné české ceny, zato má nekvalitní české pivo" O jakých cenách a za jaká jídla je řeč, když nejde o zrovna běžné české ceny?
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8117 Registrován: 5-2002 |
Doktor by mohl lépe vnímat co je obsahem věty... O požadavku na cenu stravenky se tam totiž nepíše! Ale pokud tu někdo chce dělat slovní exhibice, tak prosím. Mně ty ceny neuráží, ale pak pro nekvalitu bych volil tu německou část budovy. Ale pan doktor podle toho co tu prezentuje, nejspíše získal titul za zlatých časů v jedné vokovické universitě. Za nekvalitou piva té české části si totiž stojím. A nevím proč by to měl být frustrační názor? Stačí se dostavit na ochutnávku. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 338 Registrován: 6-2002 |
Nuts: Bahno opět žije, poprvé otevřeno ve čtvrtek 15.2. (to ještě s "dočasně zavřeno" na dveřích), dnes opět v pauze mezi vlaky odzkoušeno, oznam o dočasné uzavírce ze dveří zmizel :-) |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4170 Registrován: 4-2003 |
Borovičko, a co ty ceny, které nejsou zrovna běžné české ceny?
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2480 Registrován: 9-2003 |
Honzaklonfar, Miloslav_Kolář: Dampfbier vypadá na pšeničné, těm já nehovím. Ale v nabídce je i "helles" a to prostředí vypadá úžasně.
NOBLE BRICKS
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11685 Registrován: 5-2004 |
Utvina. Nebo krasny udoli. Ja si ty 2 vsi mezi touzimi a becovem pletu. Vyber ze dvou jidel ale vybral bych si kazdej den. Upozorneni pro radka-pohlrajcha: ryby tam nemaj... Podobne "dotujou jidla" i ve sparte v chodove a leckde jinde. Pricemz se tam ji dobre. A vzhledem k tomu ze bezobsluzny buface umej rizek se salatem za +/-50 tak nevim proc by "obycejna hospoda" nezvladla s polivkou za +/- kilo. Je treba vytahnout rit z prahy a to nikoli do turistickejch stredisek nebo hospod u dalnic... |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4171 Registrován: 4-2003 |
Petr_vlček: Zaprvé, restaurace není bezobslužná jídelna. A zadruhé, při ceně svíčkové a uvažované gramáži 150 g/porce by padla téměř celá částka (ne-li celá) inkasovaná od hosta jen na pokrytí nákladů na maso. Kde jsou náklady na ostatní suroviny, na energie, na personál, na provoz, kde je nějaký zisk?"A vzhledem k tomu ze bezobsluzny buface umej rizek se salatem za +/-50 tak nevim proc by "obycejna hospoda" nezvladla s polivkou za +/- kilo."
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8118 Registrován: 5-2002 |
Některé ty venkovské podniky (s obsluhou) mají otevřeno už jen od 10 do 15 hodin, kromě pátku a víkendů. Takže zjevně je prodělečný provoz večer, kdy tam pár strejců jde na jedno pivo. Ale levné obědy si alespoň něco vydělaj. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11687 Registrován: 5-2004 |
Tohle má otvíračku podobnou. Tuším 10-17. No a asi si tam přivydělá i něco akcema, vedle v sále měl funus (nikoli rakev ale oběd funusníků). No a nejspíš když má celotýdenně menu za stejný love tak jinej den kdy má třeba riziko nebo výpečky mu to tu svíci srovná. Mch očekávat v hospodě že bude z pravý svíčkový může jen blb - ostatním celkem postačuje flák libovýho a měkkýho masa. Jo a omáčka byla "domácí" s viditelně rozmixovanou zeleninou. Třeba ale někde v okolí na pastvině chcíp bejk nebo museli vyčistit přeplněnej outulek |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7178 Registrován: 8-2012 |
rizek se salatem za +/-50 Akorát se nesmíte ptát, z čeho je ten řízek, z čeho je ten salát a jak to vypadá v "kuchyni"... zjevně je prodělečný provoz večer, kdy tam pár strejců jde na jedno pivo Strejci večer na pivo už moc nechoděj´, lemtaj´ doma v kuchyni/dílně/garáži, protože Argus nebo Bruncvík vyjdou levnějc a hlavně tam u toho můžou hulit. Paradoxně se to podle mých poznatků ale celkem nedotklo takových těch sídlištních nalejváren (jo, zavedly třeba po+út zavřeno), asi že na sídlištích nejsou dílny a garáže
Forever trusting who we are, and nothing else matters.
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11689 Registrován: 5-2004 |
No je viditelně z masa. A to hned na několika štacích kde je v poledne fronta jak kráva. Takže si tipnu že menší marži dohoněj na množství. Navíc je to vždy spojený s řeznictvím tudíž "zdrojem masa". No a ten salát je stejnej jako kdekoliv jinde "průmyslově dělanej". Nicméně nemáte povinnost se tam stravovat, aspoň bude menší fronta "Strejci večer na pivo už moc nechoděj´, lemtaj´ doma v kuchyni/dílně/garáži, protože Argus nebo Bruncvík vyjdou levnějc a hlavně tam u toho můžou hulit" To jistě taky ale vzhledem k nedávno mejnstrýmem proběhlých informacích o počtu lidí pod exekucemi (skoro 900000 což z desetimilionový populace je sakra dost) to bude hodně i o penězích. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8121 Registrován: 5-2002 |
T.H. Ty strejcové tam nechodili ani když tam mohli hulit. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2484 Registrován: 9-2003 |
Kniebohrer Wölfchen: Tak pár desítek lidí pod exekucema mám pod palcem a rozhodně se do toho průseru nedostali tím, že by chodili do hospody ani tím, že by se pohybovali někde pod mediánem mzdy.
NOBLE BRICKS
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 339 Registrován: 6-2002 |
S4991023: Je to polotmavé svrchně kvašené, ale pšeničné není (já na pšenici taky moc nejsem). Chuť trochu zvláštní, ale příjemná. Jinak exkurze a atmosféra "šalandy" bezva. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2486 Registrován: 9-2003 |
Na svrchně kvašené taky moc nejsem, já jsem poměrně ortodoxní "plzeňák" ale až tam dorazím, tak jedno zkusím.
NOBLE BRICKS
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4174 Registrován: 4-2003 |
Petr_vlček: Aha. Takže se ukazuje, že svíčková ve skutečnosti není svíčková, ale nějaké měkké maso a restaurace není restaurace, ale jídelna s omezenou provozní dobou i nabídkou... "Tohle má otvíračku podobnou. Tuším 10-17. ... očekávat v hospodě že bude z pravý svíčkový může jen blb - ostatním celkem postačuje flák libovýho a měkkýho masa." Já tedy v restauraci očekávám svíčkovou ze svíčkové. A kupodivu ji i dostávám. A s bramborovým salátem to mám podobně: Petr_vlček: Místo průmyslově dělaného očekávám a i dostávám salát domácí. "No a ten salát je stejnej jako kdekoliv jinde "průmyslově dělanej"." Budu parafrázovat - je třeba vytáhnout řiť z bufetu. Za kilo si taky dokážu nacpat bachor polotovary a produkty masové gastronomie. --- --- --- Miloslav_kolář: Je to tedy Altbier? "Je to polotmavé svrchně kvašené, ale pšeničné není" --- --- --- Borovičko, potřetí se ptám - co ty ceny, které nejsou zrovna běžné české ceny?
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7190 Registrován: 8-2012 |
Takže si tipnu že menší marži dohoněj na množství Hele, abychom se zase zbytečně neblamovali a neskončil jste v argumentační tísni: dohoní to samozřejmě na kvalitě. To není nic proti ničemu, já si taky rád (občas) dám "hospodskou" dršťkovku, ale nějak úplně nepobírám, jestli tomu "marži dohoněj na množství" fakt věříte nebo to je zas jen nějaká potřeba podpory "lidovosti" kvůli vašemu kolenovrtství.
Forever trusting who we are, and nothing else matters.
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 97 Registrován: 8-2017 |
Doktor: "Aha. Takže se ukazuje, že svíčková ve skutečnosti není svíčková, ale nějaké měkké maso a restaurace není restaurace, ale jídelna s omezenou provozní dobou i nabídkou... Já tedy v restauraci očekávám svíčkovou ze svíčkové. A kupodivu ji i dostávám. " Tak zrovna tady bych byl opatrný, protože "svíčkovou na smetaně" z jiného masa, než je pravá svíčková, dělá kde kdo, a to včetně skutečně velmi kvalitních restaurací. Pokud se pamatuji, tak z opravdu pravé svíčkové ji dělali kdysi v Café Savoy, ale taky byla za cca čtyři kila. Ve většině kvalitních restaurací je za cca polovinu, a z pravé svíčkové není. Ostatně Frič, myslím že to byl on, v nějakém rozhovoru říkal, že pravé svíčkové je na "hovězí svíčkovou na smetaně" spíš už škoda. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8125 Registrován: 5-2002 |
D: Ceny v Alžebětíně v nádražce jsou vyšší i než v mnoha restauracích v Praze. 200 Kč za jídlo není běžná cena. Co je na tom k vysvětlování? Co se týká kvality resp. sortimentu, posuzoval jsem jen z vyvěšeného jídelníčku, a pokud bych chtěl kvalitní jídlo, pak bych volil jednoznačně druhou stranu stanice. Na gastronomický podnik to nevypadalo. Mně stačilo ochutnat ten Budvar :-(, a kdybych po výletě měl jen trochu víc času než 10 minut do odjezdu vlaku, tak mě lákala mnohonásobně víc ta bavorská nabídka piv. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11694 Registrován: 5-2004 |
Z pravý svíčkový ji i doma bude dělat málokdo. Ostatně proto že náhražky tak existuje třeba jídlo zvaný štěkaná psíčková, že. Náhražky existujou proto že pravá je jaksi drahá resp. nedostatková a i kdyby tu porazili všecky místní voly tak pravý svíčkový furt bude málo a proto bude drahá... A španělskýho ptáčka importujete pane doktor ze Španěl? |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 202 Registrován: 7-2017 |
Když panu T.H. naservírují v jeho lepší restauraci dobře udělanou a den v lednici odleželou svíčkovou z obyčejného zadního hovězího, sní jí i s talířem a s pocitem nadčlověka jim přilepí na čelo pětistovku za jídlo v ceně 100K. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 340 Registrován: 6-2002 |
Doktor: Dampfbier se většinou bere jako samostatný pivní styl. Zas takový pivní znalec nejsem, abych to posoudil - mrkněte např. na následující odkaz - http://pivni.info/pivo-ve-svete/930-pareni-v-parnim-pivovaru.html, tam je na konci článku v hrubých rysech popsaný postup výroby a kvašení, zhodnoťte sám, já myslím, že to je něco na hranici, těžko říci... |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 341 Registrován: 6-2002 |
Doktor: Ještě na doplnění, já jsem do toho Zwieselu nejel extra za tím dampfbírem jako za nějakou specialitou, já ani nevěděl, že tam něco takového vaří a že se tam vůbec vaří, přišel jsem k tomu jak slepý k houslím. S kolegy jsme byli na Šumavě a oni se tak dlouho dohadovali, kam vyrazit, až mi ruplo v kouli, poslal jsem je do háje, ať si jedou kam je libo a já jel na truc sám do Zwieselu. Takže jsem neměl nic naštudováno, nic připraveno, ale když jsem vylezl z nádraží a z plánu města zjistil, že je tam pivovar, tak jsem prohlídku města přizpůsobil zjištěné skutečnosti :-) |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4176 Registrován: 4-2003 |
Miloslav Kolář: Díky za osvětu a odkaz. Na svrchně kvašené pivo jsem prvně narazil v Düsseldorfu, právě na lokální Altbier, a docela mi zachutnalo. --- --- --- Borovička: Ono je těžké posuzovat, zda to je či není běžná cena, když neuvedeš, za jaké je to jídlo. A 200 korun za kvalitní krmi není nic neobvyklého. "200 Kč za jídlo není běžná cena." --- --- --- Petr_vlček: Narážka poněkud postrádá logiku. Svíčková je pojmenování konkrétního druhu masa, španělský ptáček je název jídla. "A španělskýho ptáčka importujete pane doktor ze Španěl?" --- --- --- Pozorný_čtenář: Když bude cena "podezřele nízká", je jasné, že nepůjde o pravou svíčkovou. Na svíčkovou (rozuměj pokrm s omáčkou) se extra nezaměřuji, no všimnul jsem si, že někteří restauratéři u svíčkové uvádí, z jakého masa ji připravují, zda z pravé, nebo "falešné" svíčkové. "Tak zrovna tady bych byl opatrný, protože "svíčkovou na smetaně" z jiného masa, než je pravá svíčková, dělá kde kdo, a to včetně skutečně velmi kvalitních restaurací." Dokonce jsem zažil, a prý je to v dané oblasti naprosto běžné, "svíčkovou" (omáčku) se sekanou.
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 342 Registrován: 6-2002 |
Doktor: Já jsem předtím taky nějak svrchně kvašené nemusel, max. tak malé na košt, ale tady mně ten dampfbír velice zachutnal - možná to bylo tím, že jsem si dal v hospodě proti pivovaru řádný bavorský gábl jako základ, tak to asi s tou bavorskou kuchyní k sobě dobře pasuje... |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11695 Registrován: 5-2004 |
Svickova omacka se sekanou je stekana psickova (sponzoruje kubisova-srstka). Kdyz neni sponzor je to sekana svickova kterou jsme mivali ve skolni i zavodce. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 343 Registrován: 6-2002 |
Doktor: Tak jsem ještě nad tím dumal a myslím, že pro to, aby pivo bylo bráno jako dampfbier jsou rozhodující ty "divoké" hodnoty teplot při kvašení a zrání, jinak prvotní "vsázka" surovin by mohla být asi +/- obdobná jako u toho altbieru (názor laika - teď doufám, že mne tady nějaký pivní znalec neukřižuje...). |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4178 Registrován: 4-2003 |
Miloslav Kolář: Svým laickým pohledem to vidím stejně. No zpočátku mě zavádělo slovo "Dampf", kdy jsem za tím viděl nějaký podíl páry na procesu vzniku piva.
železnice » lokomotivy.euweb.cz | MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz | vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7196 Registrován: 8-2012 |
Když panu T.H. naservírují v jeho lepší restauraci Chápu potřebuju vysírky tváří v tvář nepříjemné realitě, nicméně kulhá: v restauracích nekonzumuji svíčkovou. Ale nechám od vás v pátek mezi Foie gras, Le Boeuf Crème légère à l'Aneth a Saint-honoré pozdravovat kuchaře.
Forever trusting who we are, and nothing else matters.
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 11698 Registrován: 5-2004 |
"Ale nechám od vás v pátek mezi Foie gras, Le Boeuf Crème légère à l'Aneth a Saint-honoré" Mezi těmi městy vede nějaká hezká horská trať? |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7199 Registrován: 8-2012 |
To bude spíš takové Posázaví. Pořádnej sjezd je hlavně od Salade à la Industrielle do Le Pain sans de Viande.
Forever trusting who we are, and nothing else matters.
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 98 Registrován: 8-2017 |
Doktor: "Když bude cena "podezřele nízká", je jasné, že nepůjde o pravou svíčkovou. Na svíčkovou (rozuměj pokrm s omáčkou) se extra nezaměřuji, no všimnul jsem si, že někteří restauratéři u svíčkové uvádí, z jakého masa ji připravují, zda z pravé, nebo "falešné" svíčkové. Dokonce jsem zažil, a prý je to v dané oblasti naprosto běžné, "svíčkovou" (omáčku) se sekanou." Problém je, že pojem svíčková má už poměrně dlouho dva významy. Hovězí svíčková čistě jako typ masa, a "svíčková omáčka". Je to prostě terminologický bordel, se kterým nic nenaděláme. Cena je samozřejmě měřítkem, ale jak jsem psal, osobně jsem viděl svíčkovou omáčku s pravou svíčkovou jen v CS, což bylo za cca těch 400. Když se podívám na cenu steaku z pravé svíčkové, a budu předpokládat, že restaurace bude chtít u steaku stejné zhodnocení vstupní suroviny u obou jídel, tak opravdu nepředpokládám, že "hovězí svíčková na smetaně" v klasickém rozmezí kvalitních restaurací 150 - 250 Kč bude z pravé svíčkové. Ale jak jsem již psal, příprava tohoto jídla z opravdu echt pravé svíčkové je většinou renomovaných kuchařů považována spíše za jistý exces. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 204 Registrován: 7-2017 |
Vypadá to, že pan T.H. kromě toho, že již dávno snědl moudro z celého světa, pojedl kromě Šalamounova hovna, jako zákusek také kousek těla páně, pardon pana Pohlreicha... | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 442 Registrován: 9-2002 |
to, že v případě svíčkové se jedná o zmatení pojmů snad ví každý. Nicméně při cenové relaci uváděné Vlčkem se vkrádá myšlenka, jestli on švagr hospodského nedělá v kafilerce. | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2497 Registrován: 9-2003 |
Omšalík: TH sice nenapsal o svíčkové ani slovo ale ty si musíš kopnout, protože má lepší fotky brýlovců ?
NOBLE BRICKS
|
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7187 Registrován: 1-2007 |
Nádraží v Nové Vsi jde k zemi. Další dvě chtějí před zkázou zachránit | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 7195 Registrován: 1-2007 |
Šéf správy železnic chystá reorganizaci, zaměří se hlavně na nádraží Jako příklad je možné uvést vzniklé restaurace a další gastronomické služby na nádražích v Šumperku, Kolíně, Trutnově nebo v Kopřivnici. |
|
Špáňa
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 4811 Registrován: 9-2007 |
Nevíte někdo zda ještě v Táboře funguje Recykle restaurant? Prý už to zabalili. |
|
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 748 Registrován: 1-2013 |
Špáňa: bohužel moje zpráva není potěšující, už to zabalili (nevím ale jak je to dlouho). | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 81 Registrován: 8-2017 |
V Kopřivnici je nádražka? | |
Pikehead
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 3853 Registrován: 3-2007 |
Pod "další gastronomické služby" se může skrýt i automat na bagety | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 85 Registrován: 8-2017 |
Vidíš, tak to mě nenapadlo | |
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 3845 Registrován: 3-2005 |
Novinky z okolí žst. Jindřichův Hradec: Restaurace v budově mezi úzkou a autobusákem funguje buď hodně omezeně, nebo vůbec. Mají psanou otvíračku 10 - 14, ovšem občas je tam už ve 13:15 zavřeno a na dveřích visí různé cedule (otevřeno do 13h, pro nemoc zavřeno, soukromá akce apod.). Za poslední měsíc jsem se ze 4 pokusů dovnitř ani jednou neprobojoval. V "krmelci" u křižovatky se přistavuje druhé patro, ale objekt funguje, na čepu slušný Březňák 10 za 25 Kč, otevřeno v X buď 8 - 17 nebo 10 - 18 (dvě různé cedule). K mání i teplá strava (klobása, řízek, guláš, hranolky apod.) |
|
Bobo
|
||
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 13982 Registrován: 5-2002 |
krmelec je u pumpy? loni regentil
kolisti = piráti chodníků
<font color="ffff00">neosvětlený cyklista = žádný cyklista</font> jsem nucen používat automobil. na chodníku díky kolistům není bezpečno http://www.stopkoureni.cz/ |
|